若你厌倦了城市的快节奏，想找一处能慢下来、感受泥土芬芳的地方，那么百色的乡村绝对能满足你对田园生活的想象 ——“百色乡村游：这些美丽乡村让你体验田园生活”。作为广西乡村旅游资源富集地，百色的乡村既有稻田连片的诗意，也有古村斑驳的韵味，更有边境村落的独特风情，每一处都能让你亲手触摸农耕、品尝农家味，这份攻略将带你找到 “最对味” 的乡村，开启一场治愈的田园之旅。

    一、必去美丽乡村推荐：每一处都有专属田园风情📍

    “百色乡村游：这些美丽乡村让你体验田园生活” 的核心，在于 “选对村”—— 不同乡村有不同的田园特色，以下 4 处覆盖 “稻田、古村、边境、生态” 四大场景，满足不同偏好：

    1. 田东县祥周镇中平村（稻田艺术 + 农耕体验）

    这里是百色 “稻田画” 的代表地，每年春季（4-5 月）和秋季（9-10 月），村民会用紫稻、黄稻、绿稻在连片稻田里种出 “壮族图腾”“丰收场景” 等巨型图案，从村口观景台俯瞰，画面震撼。除了赏稻田画，还能参与稻田劳作体验：跟着村民学插秧（春季）、割稻（秋季），100 元 / 人可体验 1.5 小时，结束后能带走自己收割的小袋稻谷（约 1 斤）；傍晚可在稻田旁的 “稻舍民宿” 吃 “稻田鱼火锅”（鱼是稻田里自然生长的，肉质细嫩，人均 60 元），听虫鸣赏星空。

    2. 靖西市新靖镇旧州村（古村非遗 + 田园风光）

    旧州村是 “中国绣球之乡”，也是座有着千年历史的壮族古村 —— 青石板路两旁是 “青砖灰瓦” 的老宅，家家户户门口挂着彩线绣球；村后的稻田与明仕河相连，春季稻田泛绿、夏季荷花盛开，随手拍都是 “田园水墨画”。必体验的是绣球手工课：在 “绣球世家” 作坊，跟着非遗传承人学做迷你绣球（50 元 / 人，含材料，1 小时可完成，成品可带走）；还能逛 “古村市集”，买村民手工织的壮锦围巾（30-50 元 / 条）、晒干的荷花茶（20 元 / 罐），感受古村的慢时光。

    3. 那坡县平孟镇念井村（边境乡村 + 跨境风情）

    念井村位于中越边境线旁，是体验 “边境田园” 的绝佳选择 —— 村子里既有壮族传统的 “干栏式民居”，也能看到越南边民常来交易的 “边境小市集”（每周三、周日开放，可买越南腰果、手工香皂，价格比市区便宜 10%-20%）。田园体验推荐边境采茶：村后的山坡上有连片茶园，跟着茶农学采茶、炒茶（80 元 / 人，体验 2 小时，可带走自己炒的茶叶约 50g）；傍晚可在村头 “边境农家菜馆” 吃 “越南风味农家菜”，比如香茅烤鸡、酸笋炒牛肉，人均 45 元，能尝到中越融合的味道。

    4. 凌云县下甲镇弄福村（生态乡村 + 梯田风光）

    弄福村藏在大石山区里，最惊艳的是村后的 “弄福梯田”—— 梯田沿山势层层叠叠，春季灌水后如镜面映天，秋季稻穗金黄时像铺了一层金毯。这里的田园生活更 “原生态”：可参与农家喂养体验（帮村民喂土鸡、捡鸡蛋，50 元 / 人，鸡蛋可带走 6 个）；还能跟着村民去山间采野菜（春季有蕨菜、香椿，秋季有野蘑菇，免费体验，采到的野菜可让农家帮忙加工成菜）；住 “梯田人家民宿”（人均 150 元，房间推窗就能看到梯田，清晨能听着鸟鸣醒来）。

    二、沉浸式田园体验活动：亲手解锁 “田园技能”👩🌾

    “百色乡村游：这些美丽乡村让你体验田园生活” 的精髓，在于 “动手参与”—— 以下活动能让你从 “旁观者” 变成 “田园人”，留下深刻记忆：

    1. 农耕类：稻田里的乐趣

    插秧 / 割稻（中平村、弄福村）：春季 3-4 月插秧，秋季 9-10 月割稻，村民会提供蓑衣、斗笠，还会教 “如何插得直”“如何割不伤手”，适合带孩子参与，感受 “粒粒皆辛苦”。

    稻田摸鱼（中平村）：夏季 6-8 月，稻田放水后，可下田摸鱼（30 元 / 人，摸到的鱼可免费带走，让农家加工成香煎鱼），赤着脚踩在泥里，找回童年乐趣。

    2. 手工类：乡村里的匠心

    绣球制作（旧州村）：从 “绕线”“刺绣” 到 “缝合”，全程手工完成，传承人会讲解绣球上 “花瓣、彩带” 的寓意（比如 12 片花瓣象征 12 个月平安），成品可当钥匙扣或装饰品。

    农家腊味灌肠（念井村、中平村）：冬季 11-12 月，村民会制作腊味，游客可体验灌肠（50 元 / 份，含猪肉、肠衣，灌好后可让农家帮忙晾晒，3 天后可带走），学会一门 “乡村手艺”。

    3. 采摘类：四季的甜蜜收获

    水果采摘：夏季（6-8 月）旧州村摘荷花莲蓬（10 元 / 个，可生吃莲子）、中平村摘芒果（入园费 20 元 / 人，摘满 5 斤以上按 5 元 / 斤计费）；秋季（9-10 月）弄福村摘山楂（15 元 / 斤，可现场熬山楂酱）。

    蔬菜采摘：几乎所有乡村都有 “农家菜园”，10 元 / 人可进园采摘当季蔬菜（如青菜、番茄、辣椒），摘好后按市场价付费（比市区便宜 30% 左右），直接让农家做成晚餐，新鲜又放心。

    三、游玩路线推荐：按时间规划，不浪费每一刻田园时光📅

    1. 一日游（短途田园轻体验）

    路线 1：稻田 + 古村线

    上午：百色市区自驾→田东县中平村（约 1 小时），赏稻田画、体验插秧 / 割稻（1.5 小时）；

    中午：中平村 “稻舍民宿” 吃稻田鱼火锅（1 小时）；

    下午：自驾→靖西旧州村（约 1.5 小时），逛古村、学做绣球（1.5 小时）；

    傍晚：返程百色市区，顺路买旧州村壮锦伴手礼。

    路线 2：边境 + 生态线

    上午：百色市区自驾→那坡念井村（约 2.5 小时），逛边境小市集、体验采茶（1.5 小时）；

    中午：念井村农家菜馆吃越南风味菜（1 小时）；

    下午：自驾→凌云弄福村（约 2 小时），赏梯田、捡鸡蛋（1 小时）；

    傍晚：返程（若时间紧张，可舍弃弄福村，专注体验念井村）。

    2. 两日游（深度田园慢生活）

    Day1：稻田艺术 + 农耕体验

    上午：百色市区→田东县中平村（1 小时），赏稻田画、体验稻田摸鱼（1.5 小时）；

    中午：中平村吃农家菜（推荐腊肉炒青椒、清炒时蔬，人均 35 元）；

    下午：学做农家腊味灌肠（冬季）或采摘芒果（夏季）（1.5 小时）；

    晚上：住中平村 “稻舍民宿”，傍晚在稻田旁散步，看日落。

    Day2：古村非遗 + 田园风光

    上午：中平村→靖西旧州村（1.5 小时），逛古村市集、学做绣球（2 小时）；

    中午：旧州村 “古村餐馆” 吃壮家菜（推荐绣球糯米饭、竹筒鸡，人均 40 元）；

    下午：旧州村稻田旁徒步（1 小时，春季赏荷、秋季看稻浪），买壮锦伴手礼；

    傍晚：返程百色市区。

    四、乡村美食与住宿：留住田园的 “烟火气”🍜🏨

    1. 必尝乡村美食（食材均来自田间地头）

    稻田系列：中平村的 “稻田鱼火锅”（鲜鱼现杀，汤底用稻壳熬制，鲜香味美）、“稻田鸭”（鸭子在稻田里长大，肉质紧实，红烧或白切都好吃，68 元 / 只）。

    古村特色：旧州村的 “绣球糯米饭”（用糯米和可食用色素做成绣球形状，甜而不腻，15 元 / 份）、“荷花酥”（用新鲜荷花瓣裹面粉油炸，外酥里嫩，8 元 / 个）。

    边境风味：念井村的 “越南春卷”（米皮裹虾仁、粉丝，蘸鱼露吃，10 元 / 份）、“香茅烤排骨”（用本地香茅腌制，烤后带清香，38 元 / 份）。

    生态农家菜：弄福村的 “野菜炒蛋”（当季野菜 + 土鸡蛋，鲜香可口，25 元 / 份）、“土鸡炖香菇”（农家散养土鸡，慢炖 2 小时，汤鲜味浓，88 元 / 锅）。

    2. 住宿推荐（分档次，贴合乡村氛围）

    高端：靖西旧州古镇度假酒店（地址：靖西旧州村，距古村核心区步行 5 分钟，人均 350 元，酒店保留古村建筑风格，有私人庭院，部分房型带温泉泡池，可在庭院里吃农家早餐）。

    中端：田东稻舍民宿 / 凌云梯田人家民宿（人均 150-200 元，中平村的稻舍民宿推窗见稻田，弄福村的梯田人家民宿能看梯田日出，老板都是本地村民，会推荐小众体验项目）。

    经济：乡村农家客栈（如念井村 “边境农家客栈”、旧州村 “壮家客栈”，人均 80-120 元，房间干净整洁，可和村民同吃同住，体验最地道的农家生活，适合预算有限的游客）。

    五、旅行小贴士：让田园之旅更顺畅⚠️

    1. 交通建议：

    自驾是最佳选择（乡村道路多为水泥路，路况良好，导航 “村子名称” 即可，部分村子停车场免费）；

    若公共交通，可先到县城（如田东县城、靖西市区），再转乘 “县城 — 乡镇” 的小巴（票价 10-15 元 / 人），到乡镇后打车到村子（约 20-30 元），但班次较少（多为上午 8-11 点、下午 2-5 点），需提前规划时间。

    2. 季节推荐：

    春季（3-5 月）：赏稻田灌水、旧州村荷花初开，适合踏青、采茶；

    夏季（6-8 月）：稻田摸鱼、芒果采摘，适合亲子家庭；

    秋季（9-11 月）：稻田金黄、山楂成熟，适合赏景、体验割稻；

    冬季（12-2 月）：制作腊味、山间采野蘑菇，适合喜欢 “慢手工” 的游客。

    3. 礼仪与注意事项：

    进入乡村农家，需脱鞋或换拖鞋（尊重当地习惯）；

    体验农耕、手工时，听从村民指导，不随意破坏作物或工具；

    拍照时，若涉及村民肖像或私人庭院，需提前征得同意；

    购买特产时，可适当议价，但态度友好，不强行压价（乡村特产利润较低）。

    4. 装备准备：

    穿舒适的运动鞋（乡村多泥土路、田埂，避免穿高跟鞋）；

    夏季带驱蚊液、遮阳帽、防晒霜（稻田和山间蚊虫多，紫外线强）；

    秋季带薄外套（早晚温差大，尤其是山区乡村）；

    带小背包，装采摘的农产品、手工成品，方便携带。

    从稻田画的诗意，到古村绣球的匠心，再到边境乡村的风情，百色的美丽乡村用一场场 “可触摸、可参与” 的体验，完美诠释了 “百色乡村游：这些美丽乡村让你体验田园生活” 的内涵。对游客而言，这里不仅是旅行目的地，更是 “暂时逃离城市” 的治愈之地 —— 跟着攻略选对村子、参与活动，你会发现，田园生活的美好，藏在每一次亲手劳作、每一口农家饭菜里。希望这份攻略能帮你开启一场 “慢下来” 的百色乡村之旅！