包含"虾饼"标签的文章
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虾饼——北海侨港的酥脆海味,一口咬下渔港的滚烫鲜香
虾饼是广西北海最具烟火气的街头小吃之王,北海侨港的酥脆海味,一口咬下渔港的滚烫鲜香。它并非精致佳肴,而是疍家渔民“物尽其用”智慧的结晶——将北部湾盛产的小海虾与简单面糊结合,滚油中炸出金黄酥脆、虾鲜扑鼻的平民美味。...
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夜市江湖:北海老街的烤螺、虾饼与炒冰传奇
当夕阳沉入北部湾,北海老街的骑楼长廊下,炭火渐旺,铁板滋滋作响。白天安静的街道,此刻化身烟火升腾的夜市江湖:北海老街的烤螺、虾饼与炒冰传奇,简称北海老街夜市三大“扛把子”:烤螺的咸香、虾饼的酥脆、炒冰的甜蜜,交织成北海最生动的市井画卷。...
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