在广西东兴与越南芒街的交界处，有一种美食考验着每位食客的勇气——屈头蛋。这种将即将孵化的鸭蛋煮熟食用的特色小吃，以其独特的口感和冲击性的外观，屈头蛋的勇气挑战，成为中越边境最具话题性的活动和"暗黑料理"。今天，我们就走进这道争议与魅力并存的中越边境的暗黑美味，探寻它背后的饮食文化...