百色芒果是广西百色市的标志性特产，甜蜜多汁的桂西果王和亚热带风味，属于中国国家地理标志产品，以果肉细腻、甜度高、香味浓郁著称，尤其以桂七芒、台农一号等品种最为知名。百色是中国的"芒果之乡"，芒果种植面积达130万亩，是当地壮乡人民脱贫致富的"黄金果"，更是百色农业最亮丽的名片。

    📜 百色芒果的历史

    百色芒果的规模化种植历史可追溯至20世纪80年代，最初由田阳县（现田阳区）引种试种。1996年，百色开始大力发展芒果产业，引进桂七、台农等优良品种。2016年，"百色芒果"获得国家地理标志产品保护，2019年入选中国农业品牌目录，2020年品牌价值突破173亿元。如今，百色已成为全国最大的芒果生产基地，芒果产业带动了数十万农民增收致富。

    🥭 百色芒果的特色

    1. 品种丰富多样：

    ① 桂七芒：果形修长呈S形，果皮青绿色，果肉金黄，香味浓郁独特，甜度高达20度以上。

    ② 台农一号：果形圆润，果皮金黄带红霞，果肉橙黄，纤维少，甜中带酸，风味均衡。

    ③ 其他品种：金煌芒、贵妃芒、红象牙芒等各具特色。

    2. 品质优异：

    ① 得益于右江河谷独特的亚热带气候，光照充足，昼夜温差大，糖分积累充分。

    ② 采用生态种植技术，果肉细腻，汁水丰富，香味浓郁持久。

    3. 营养价值高：

    富含维生素C、胡萝卜素、膳食纤维等营养成分，具有抗氧化、美容养颜等功效。

    🍽️ 芒果的挑选与食用

    【挑选技巧】

    ① 桂七芒：选择果形弯曲、果皮青绿带白霜、手感紧实的。

    ② 台农一号：选择果皮金黄、红晕明显、果香浓郁的。

    ③ 轻按果肩：稍有弹性即为成熟。

    【食用方法】

    ① 直接鲜食：去皮切块，冰镇后口感更佳。

    ② 制作甜品：芒果糯米饭、芒果西米露、芒果班戟等。

    ③ 加工制品：芒果干、芒果酱、芒果汁等。

    ⚠️ 关键点：芒果不宜与辛辣食物同食；过敏体质者慎食；糖尿病患者适量食用。

    🛒 哪里能买到正宗的百色芒果？

    1. 百色芒果批发市场（田阳区）

    中国最大的芒果交易市场，品种齐全，价格实惠。

    2. 品牌专卖店：

    "壮乡果香""百果香"等品牌连锁店，品质有保障。

    3. 电商平台：

    认准"百色芒果"地理标志产品标识，支持产地直发。

    💡 芒果的搭配建议

    ① 配糯米饭：泰式芒果糯米饭，甜糯相宜。

    ② 配酸奶：芒果切块拌酸奶，健康美味。

    ③ 配辣椒盐：广西特色吃法，酸甜咸辣层次丰富。

    🌟 结语：百色芒果，甜蜜流淌的壮乡馈赠

    百色芒果是一颗凝聚着阳光雨露和壮乡人民智慧的黄金果实，不仅是百色人的骄傲，更是中国芒果的优秀代表。它的甜蜜滋味让人回味无穷，而背后的产业扶贫故事更增添了特殊意义。如果你到百色，一定要在6-8月芒果成熟季，品尝这份来自北纬23°的甜蜜馈赠！你吃过百色芒果吗？最喜欢哪个品种？😋